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临沂提升食品安全保障水平创建省食品安全市县

临房网 2019-03-22 08:50

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　　临房网讯：21日，临沂市召开全市创建山东省食品安全市县工作推进会议，要求坚持“以创促管、全域创建”，全面提升食品安全保障水平，向全市人民交上一份满意的答卷。

　　据了解，去年以来，我市健全完善创建推进机制、细化分解创建工作任务，加强创建业务培训，营造浓厚宣传氛围，加大业态提升力度，创建工作取得了阶段性成效。目前，距离中期评估还有一个月的时间，会议要求，各级各部门要认真履职尽责，强化责任担当，全面提高履职尽责、安全保障水平，严格落实政府属地责任、部门监管责任、企业主体责任。

　　抓好创建工作，确保食品安全，最关键的是落实工作责任。各县区、开发区要确保食品安全监管到位，建立稳定的财政投入增长机制，保障检验检测、视频监控智慧监管平台等建设。加强基层食品安全协管员建设，延伸监管触角，实现全面覆盖。重视食品安全宣传教育，利用课堂教育、知识竞赛等多种方式，广泛普及食品安全常识；深入开展食品安全知识和法律法规“进学校、进机关、进企业、进农村、进社区、进工地”活动，提高群众的知晓度、支持率和满意率。

　　会议要求，要严管源头，各级农业农村、林业、畜牧、渔业等部门要加大农业投入品监管力度，落实好高毒农药管理制度。

　　要严管流通，督促食品批发市场、农贸市场和超市，落实经营者主体责任，建立市场准入制度。实施校园食品安全守护行动，加强校园周边、农村市场食品安全监管，严厉打击制售“三无”食品、“山寨”食品、劣质过期食品等违法行为。

　　要严管“三小”，对食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊点制定统一监管标准。要严查重罚，对屡打不绝、屡禁不止的难点问题和安全隐患多、易引发系统性风险的重点问题，强化专项整治，加大抽检力度，保持高压态势。

　　要严格落实企业主体责任，各级各有关部门要积极推行良好行为规范、问题约谈和行业禁入等制度，强化信用体系建设，引导广大食品生产经营者，自觉担负起保障食品安全的主体责任，牢固树立食品安全第一责任人意识，切实增强法律意识、责任意识和道德意识，依法从事食品生产经营活动。